Хэнд роллы с запеченным лососем
"Лосось в спайси майонезе с рисиком и огурчиком, завернутым в нори"
| Время приготовления | Порций |
|---|---|
| 1 ч | 6 |
Ингредиенты

| Ингредиент | Сколько | |
|---|---|---|
| Рис | 300 г | |
| Лосось | 170 г | |
| Огурцы | 2 шт. | |
| Нори | 3 листа | |
| Сахар | 1.5 ч. л. | |
| Рисовый уксус | 2 ст. л. | |
| Соевый соус | 2 ст. л. | |
| Соус Свит чили | 1.5 ст. л. | |
| Майонез | 1 ст. л. | |
| Лук зеленый | ||
| Кунжут |
Рецепт
- Рыбу обжариваем, в тч кожицу
- Рис варим
- Рис заправляем рисовым уксусом с сахаром
- Лосось соединяем с свит-чили, соевым, майонезом, луком
- Огурец нарезаем соломкой
- Делаем ролл: на нори выкладываем рис, огурец, лосось
- Заворачиваем
- Нарезаем шкурку, добавляем в ролл, также добавляем кунжут
- Едим с соевым