скврд 
Соба с уткой и терияки
"Обжаренная утинная грудка с овощами и собой под терияки соусом"
| Время приготовления | Порций |
|---|---|
| 40 мин. | 2 |
Ингредиенты
| Ингредиент | Сколько | |
|---|---|---|
| Утиная грудка | 250 г | |
| Имбирь | 20 г | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Зелёный лук | 5 перьев | |
| Морковь | 0.5 шт. | |
| Болгарский перец красный | 0.5 шт. | |
| Болгарский перец жёлтый | 0.5 шт. | |
| Кунжут | ||
| Гречневая лапша | 150 г | |
| Соус терияки | 100 г |
Рецепт
- Грудку надрезать клеткой
- Грудку на сковородку без масла
- Соль перец на грудку
- Имбирь, чеснок, морковь, перец, лук нарезаем
- Варим лапшу
- Жарим овощи на утином жире: морковь > имбирь, чеснок > перец, лук
- Добавляем к овоща, заливаем соусом, чуть воды из под лапши
- Нарезаем грудку, и кладем на лапшу