
Грибной крем суп
"Грибной, густой и сливочный"
Время приготовления | Порций |
---|---|
40 мин. | 2 |
Ингредиенты
Ингредиент | Сколько | |
---|---|---|
Шампиньоны | 400 г | |
Картошка | 1-2 шт. | |
Лук | 1 шт. | |
Сливки 20% | 200 мл | |
Сухарики |
Рецепт
- Картоху нарезаль и в воду вариться
- Лук нарезать и жарить
- Шампики нарезать и жарить
- Блендерим лук и шампики
- Когда картоха сварилась - полностью сливаем воду
- Соединяем картоху, шампики, сливки > блендерим + добавляем водичку до нужной консистенции
Важно
Выходит небольшая порция супа, если надо больше, то увеличиваем все в два раза